Liebe Gäste, frisch von Bord so können auch Sie von dem leckeren Angebot am Dierhäger Hafen profitieren und sich ganz nach Tim Mälzers guten Tipps gesund ernähren.

Mit Sonnenaufgang fährt Fischer Rainer Fürstenberg auf den Bodden, um dann direkt am Hafen frisch angelandeten Zander zu filetieren.

Und wenn nicht grad der Chefkoch verfügbar ist, so können Sie im Ribnitzer Fischhafenrestaurant frischen Fisch mit gutem Gewissen essen. 

Beim Fleisch als auch beim Fisch genüsslich wie einen Sonntagsbraten als etwas Besonderes genießen.

Wir entscheiden, ob wir unserem Körper gute, auserwählte, regionale, frische LEBENSmittel zu führen und auch unsere vielen Generationen nach uns auf uns stolz sind.  

Bis bald bei uns an der schöne Ostsee herzlichst Ihre Karin Banner

Entnommen aus:  Ostseezeitung OZ vom 24. September 2014 Lokalseite

                                ARD 20. Oktober 2014 "Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer: Wie gut ist unser Fisch"